阿霏的時尚‧食尚部落

（此圖取自發福廚房官方臉書）

今天要發文前一直在想這家店叫發福廚房還是發福漢堡還是漢堡廚房......結果正解是發福廚房Bravo Burger，笑死我。

不過說到這家發福，應該是大家沒吃過也都聽過的美式餐廳了

這幾年在台灣賣美式漢堡的愈來愈多了，像是台中一中街的兔子兔子（不是飲料店喔）的漢堡也非常好吃，不過發福在美式漢堡流行起來的這幾年之前就開拓了台灣的漢堡市場，開發出許多獨一無二的好口味

至於一直到現在才寫這篇食記的原因......事實上發福廚房實在離我住的地方太近了，每次有朋友臨時來公館都會約這以致於不會特別想寫食記

這  一  次！！因為吃到了太好吃的起司薯餅雞腿堡，所以很臨時的決定來為它生一篇文章了

在台大（公館商圈）附近有二家發福廚房，公館店在羅斯福路的巷子裡（全家旁邊），這次來的台大店則是在捷運公館站四號出口出來左手邊樓梯上去的二樓

另外先說明，這次是八點半左右被懷孕的酒友臨時叫出來吃漢堡（不能喝酒只能吃漢堡），只單點了漢堡沒有點套餐所以沒辦法介紹美味的副餐餐點，下次有機會會再補上

放上官方臉書提供的菜單 

ㄉㄨ

是不是不太清楚？如果檢查後發現不清楚我會在相簿補上自己拍的版本

起司醬薯餅雞腿堡＄290

一般在網路上看到介紹發福廚房的都是主推花生醬系列。過去我來發福也吃過花生醬系列所以這次遵從本心點了這份，你們都懂，對，就是馬鈴薯系列之我的最愛

附餐有四種選擇，分別是：薯條、炭烤水果玉米、起司肉醬薯泥和炸野菇

因為主餐已經有起司就不選薯泥了，加上發福家的薯條實在太好吃，不點不行

照片拍起來還好，可是實際上分量滿多的，重點是裡面的馬鈴薯被炸的非常鬆軟，很燙嘴還是一直塞（豬嗎）

旁邊的生菜沙拉真的神來一筆，種口味的漢堡搭配生菜非常清爽，能讓人一口接一口吃下去

雞腿肉非常厚實，外層應該有用香料先醃過，搭配上濃濃的起司味道非常有層次

照片裡可以看到除了雞腿肉、薯餅和起司，漢堡內還有一些番茄和香料，吃起來有點酸酸的但跟起司融合的非常好

麵包的部分也不遜色，沒有漢堡冷掉漢堡包的感覺，熱呼呼的相當美味

這家台大店就在捷運公館站四號出口出來旁邊的樓梯走上去

下次來到公館不知道要吃什麼的朋友務必來品嘗口味獨特薯條又非常好吃的發福廚房

另外如果這間客滿了，也可以到不遠處的公館店品嘗喔

最後，這篇食記也有刊登在愛食記app，喜歡的朋友請幫我按讚和分享，謝謝 

※店家資訊

發福廚房Bravo Burger（台大店）

電話：02-23673323

營業時間：周一至周四11：30-22：00，週五11：30-22；30，周六11：00-22：30，周日11：00-22：00

地址：台北市中正區羅斯福路四段44-1號二樓（近公館捷運站四號出口）