(宣傳圖片取自咕粒姆官方臉書)
逛台中勤美商圈逛到不知該吃什麼午茶點心嗎?
最近在IG上只要搜尋#Taichung、#勤美、#泡芙之類的tag就會頻繁跑出咕粒姆KURIMU的地標
稍微滑了一下動態,覺得每一種都看起來太好吃了,就決定跟陳吃完火鍋後臨時殺去勤美再續攤個下午茶
咕粒姆就位於勤美誠品附近的小路裡
側面看很難發覺這裡有間甜蜜而窩心的小店
參考了他們的臉書,入冬之後最夯的產品一定是草莓北海道泡芙了
可惜上個月我們拜訪時季節未到,僅嘗試其他經典品項
門把很可愛,吸引了我的目光
店內座位極少,所以沒有特別拍位子的部分
冰櫃上放有幾個可愛的冰淇淋泡芙模型
櫃台裡是一對夫妻,主要都是老闆在做
也很熱心地跟我們介紹每一種口味
酥皮泡芙像寶寶一樣(?)排列在展示櫃裡,胖胖的很可愛
首先要介紹的絕對是咕粒姆的招牌,也是我們這次最喜歡的 - 冰心泡芙
冰心泡芙顧名思義就是選擇喜歡的冰淇淋夾進泡芙裡,也有單買冰淇淋的選項,強烈推薦覆盆子優格口味!
不過既然都來了當然是要吃泡芙,所以我們點了一份冰心泡芙,裡面夾的分別是濃情巧克力和覆盆子優格口味的冰淇淋
這篇文章發布時已經入冬,推薦大家可以當季的草莓口味哦!
接著來看看菜單MENU
冰心泡芙(濃情巧克力&覆盆子優格)$130
份量超大!
覆盆子優格冰淇淋的優格超濃,覆盆子使用的是新鮮水果製成,吃得到果肉酸甜
冰淇淋整體不像外面很多店家都會凍到超級硬,很好入口,就像是固體的牛奶糖冰一樣
也要稱讚泡芙外皮,烤得很酥,連屑屑都忍不住想吃乾淨
咕粒姆北海道泡芙(原味)$75
一直很好奇北海道泡芙跟一般泡芙的差異
今天有機會到咕粒姆品嘗,總算是明白了
外層凹凸不平的部分是杏仁角,超微有點硬度,但還算酥脆
說是原味但其實就是奶油口味,卡士達醬的內線塞滿整個泡芙,有點後悔先吃冰心泡芙,導致這一份的味道稍顯單調。
建議每一種口味都跟朋友一起分,份量都挺大,一個人可能吃不完哦
岩石泡芙(伯爵鮮奶茶口味)$60
也是尺寸很壯觀的一顆泡芙
老闆特別推薦新推出的奶茶系列口味,內餡有滿滿的奶茶卡士達醬,還有些許香草籽提升口感層次
如果是買著外帶回家的話建議放進冰箱一下再拿出來吃,冰冰涼涼更美味哦
泡芙外皮部分有一定厚度,相較冰心泡芙紮實,卻比北海道泡芙更好入口
是這次與冰心泡芙並列第一名的品項
芋頭泡芙$65
這個口味也是老闆推薦的,健康不甜膩的芋頭泡芙
此系列除了芋頭口味之外,還有出地瓜口味的
外皮部分與冰心泡芙使用的是同一種類,酥酥的,我很喜歡
內餡是滿滿的芋頭,因為拔開之後我就手殘地毀了它所以沒有額外拍照
一樣份量很大,強烈建議兩、三個人分食
這次到咕粒姆品嘗各種不同口味的泡芙,一方面覺得每一種都好美味,一方面覺得自己太貪心了XD
每種食材都很新鮮,不建議久放,所以建議一次只要點自己可以負擔完的份量哦
推薦下次來勤美逛街玩耍的人都能來咕粒姆KURIMU休息片刻,享用甜蜜美好的泡芙寶寶們
咕粒姆KURIMU
地址:台中市西區中興街142號(近勤美誠品綠園道)
電話:(04)2301 - 5870
營業時間:13:00 - 21:00(星期二公休)
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